Ekspres do kawy z timerem dla śpiochów
Wstaje nowy dzień, a na nas znów spoczywają obowiązki, praca, codzienna bieganina, załatwianie sprawunków. Od rana do wieczora, bez chwili wytchnienia. By mieć czas dla bliskich i chwilę na własne przyjemności, zarywamy czasem noce. Rankiem marzymy o 10 minutach dodatkowego snu. I aby wszystko, jak w bajce, zrobiło się samo.
Niestety, wszystko nigdy nie zrobi się samo. Ale pozwólmy, by sama wykonała się za nas chociaż poranna kawa. Ekspres do kawy z timerem umożliwia zaprogramowanie procesu zaparzania na konkretną godzinę.
Marzenia o tym, że oprócz ulubionej piosenki może budzić zapach kawy są w zasięgu ręki. Pozostaje jedynie wybrać ekspres, który będzie bezbłędnie działał przez wiele lat. Wiedzmy, że istnieją ekspresy ciśnieniowe i przelewowe. Oba typy zaparzania mają swoje wady i zalety.
Ekspresy ciśnieniowe
Jak wskazuje nazwa urządzenia, kawa powstaje w nim pod wpływem wysokiego ciśnienia. Ekspresy tego typu wyposażone są zwykle w specjalną dyszę, przez którą spienia się mleko do kawy. Zaleca się je miłośnikom cappuccino czy latte. Na rynku jest olbrzymi wybór urządzeń ciśnieniowych: ekspresy dzbankowe, niskociśnieniowe, kolbowe i automatyczne. Wszystkie poza pierwszymi (caffetierki ustawia się na płomieniu lub płycie kuchennej) mogą być programowane. Nadają kawie dobry smak i przyjemny aromat.
Ekspresy przelewowe
Ten rodzaj ekspresu wymaga zastosowania filtrów, przez które napar ze zmielonej kawy przesącza się do dzbanka. Dzięki dłuższemu kontaktowi wody ze zmieloną kawą, napar zawiera więcej kofeiny i szybciej postawi nas na nogi. Nie posiada natomiast opcji wytwarzania apetycznej pianki.
Dodatkowe funkcje
Różni producenci prześcigają się w wymyślaniu dodatkowych funkcji ekspresu. Nie da się ukryć, że wszystkie kuszą funkcjonalnością, jednak odbija się to na kosztach urządzenia. Mamy ekspresy z termosem, z możliwością ustawienia mocy naparu, z młynkiem, filtrem do oczyszczania wody przez zaparzaniem, a także ekspresy z systemem zapobiegającym kapaniu, z automatycznym dozowaniem ilości kawy i wody czy wyświetlaczem pokazującym czas zaparzania i jego moc.
Jakość
Najważniejszym parametrem ekspresów jest moc grzałki. Im wyższa moc, tym szybciej zaparza się kawa. Lepsze modele ekspresów mają moc powyżej 800W. Kupując ekspres nie zapominaj o gwarancji – czasem pomimo najlepszych parametrów i dobrej firmy, produkt może okazać się wadliwy.
Dzięki silnemu aromatowi samozaparzającej się kawy wszystkim śpiochom łatwiej zwlec się z łóżka i z przyjemnością rozpocząć kolejny dzień.